Ресторан «Бурдугуз» входит в одноименный парк-отель, расположившийся на 39 км Байкальского тракта. Блюда русской и европейской кухонь из авторского меню и отличающаяся своим разнообразием винная карта удовлетворят вкусы любого гостя.

Из панорамных окон ресторана «Бурдугуз» открывается вид на сосновый лес и берег реки Ангара. Здесь вы можете попробовать европейскую и русскую кухню, приготовленную из местных байкальских продуктов. Также гостям парк-отеля в будние дни доступен комплексный завтрак и обед.

В ресторане «Бурдугуз» в рамках гастрофестиваля «Байкал объединяет» у гостей есть возможность заказать сет от шеф-повара Анастасии Шершень, который она создала совместно с шеф-поваром Сергеем Баранчей , ресторан при отеле “LEGENDA”, г. Усть-Лабинск, Краснодарский край.