Бутин

РЕСТОРАН "BUTIN", Г. ИРКУТСК

Именно здесь, в Хасановском переулке, с 1872-го года были знаменитые винные погреба нерчинского миллионера Михаила Бутина – предпринимателя, общественного деятеля, мецената, истинного патриота и просто очень разностороннего и интересного человека из истории нашего города.

Мы искренне верим, что визитной карточкой ресторана BUTIN являются блюда, приготовленные в смокере. Их вкус — это результат уважения к продукту, времени и огню. И без преувеличения можем сказать: подобного вы не попробуете больше нигде в городе.

Добро пожаловать и приятного аппетита!

В ресторане «BUTIN» в рамках гастрофестиваля «Байкал объединяет» у гостей есть возможность заказать сет от шеф-повара Максима Назаренко

1️⃣ Копчёная сметана, картофель запеченный в углях, ангарский сиг холодного копчения, щучья икра
2️⃣ Бифштекс из оленины, кедровая каша, соус из лисичек, хрустящий картофель
3️⃣ Сливочная панакота, конфитюр из крыжовника, чипсы из кедрового ореха

Стоимость сета: 2400 рублей

Тугунок с маринованными томатами и соусом песто из пряных трав
Окуня жаренные на сковороде
Сибирская кедровая намелка с мороженым из белых грибов и копченой солью

МЕНЮ

Авторский ресторан. Здесь каждый может отдохнуть "без галстука", побыть собой, хорошо и вкусно провести время

Адрес: г. Иркутск, ул. Ленина, 46
Режим работы:
вс–чт: 12:00 – 00:00
пт–сб: 12:00 – 02:00

Тел.: +7 (3952) 78-81-59
Сайт: https://butinirk.ru/

Даты: 27.08.2026 - 17.10.2026гг.

BUTIN