«ЛАМУ» — ресторан Байкальской кухни в сердце города.Это гастрономическое пространство площадью 581 квадратный метр, где архитектура, культура, природа и кулинарное искусство Байкала встречаются в гармонии.

Наша миссия – сохранять и делиться уникальными традициями байкальской кухни, вдохновляя гостей на открытие новых вкусов и глубокую связь с природой.

Мы верим, что еда – это не просто питание, это способ познать мир, сохранить традиции и вдохновиться красотой природы. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе открывать и ценить богатство Байкала!

В ресторане «ЛАМУ» в рамках гастрофестиваля «Байкал объединяет» у гостей есть возможность заказать сет от шеф-повара Александра Мордашова, который он создал совместно с шеф-поваром ресторана Sibiryaki 0,75 Group, Алексеем Кущенко , г. Красноярск